本发明公开了一种太赫兹蓝相液晶光栅结构及其制作方法，该结构包括：上基板、下基板、上电极层、下电极层以及蓝相液晶；下基板与上基板相对错位设置；上电极层置于上基板之下；下电极层置于下基板之上；蓝相液晶置于上电极层与下电极层之间；其中，上电极层与下电极层相对错位设置，上电极层与下电极层之间形成电场驱动蓝相液晶。本发明的上电极层和下电极层是透明导电聚合物材料，下电极层为周期性条纹结构，上电极层为均匀平面，上电极层与下电极层之间形成周期性电场驱动蓝相液晶，以使蓝相液晶产生周期性折射率分布。本发明填补了太赫兹波段蓝相液晶光栅的空白，为调制太赫兹波提供途径，对太赫兹器件的实用化发展具有重要的意义。