本发明公开了一种耦合蓄热装置的火电调频方法，在火力发电机组上耦合一蓄热装置；储能时，利用火力发电机组产生的弃电作为蓄热装置的加热能源，将电能转化为热能并储存在蓄热装置内，为电源侧提供削峰服务，减少弃峰电上网；释能时，通过蓄热装置中储存的热能，利用蒸发换热设备传递给水，加热蒸发后产生符合启动火力发电机组中蒸汽轮机所需的饱和蒸汽推动蒸汽轮机，提升蒸汽轮机的出力，使蒸汽轮机功率快速达到调频需求。本发明采用蓄热装置作为调频技术手段，其装置成本低，安全性好，通过与火力发电机组的耦合，可极大提升火电机组的调峰调频能力，为电网安全提供技术支撑，提升火电机组灵活出力的能力，提高电网对新能源的接纳能力。