本发明提供一种统计过程的控制方法和系统，适用于对连续样本数据进行早期异常监测，首先收集样本数据，对收集的样本数据正态化处理，当样本量大于2且未达到30时，统计过程的控制图为双重控制限，计算所述样本数据的双控制限，根据计算所得的双控制限，判断接下来收集的样本数据是受控数据还是失控数据；若新收集的连续样本数据为受控数据，则根据双控制限公式计算得到新的受控数据的双控制限；若新收集的连续样本数据为失控数据，需要及时采取措施进行改善；当样本量到达30个时，统计过程的控制图为单控制限。使用该方法和系统，只需要收集2个数据点就可以开始实施控制，以节省生产过程中收集连续样本数据所需耗费的成本和时间。