本发明涉及新材料加工技术领域，公开了一种用于自热食品加热的发热材料的制备方法，通过对导热和对流换热传热原理的研究，将制备得到的具有磁性的多孔结构发热材料用于食品自加热热源，导热效果好，利用磁热效应，在纳米氧化铁的磁力作用下，磁化非磁性成分，进一步产热对食品加热，该发热材料使用过程中不产生有害危险气体，放热效率高，并且退磁后可反复使用，使用效果不受影响；本发明能够显著提高食品用发热材料的加热效率，产热稳定，制备得到的发热材料单位质量的放热量达到1700‑1800kcal/kg，耐贮存、质量轻、产热效率高，食品受热均匀，环保且安全方便，使用过程中不用翻转，提高了自加热食品的口感和便捷度。