本发明提供一种高效脱脂剂，按重量份计，包括3～5份乳化剂、2～4份分散剂、10～50份助洗剂、2～3份络合剂、60～80份水。清洗能力测试可知，所制备的高效脱脂剂在25℃和5℃对油污均具有良好的清洗能力；泡沫量测试显示，在25℃和5℃下均具有较低的泡沫量。此外，本发明采用的原料成分较低，且均为环保试剂，具有很好的工业应用前景。