本发明提供可有效恢复离析混凝土拌合物的工作性能的一种离析混凝土的调节剂及其调节方法，所述调节剂由高岭土、石灰石粉以及二水石膏构成，高岭土采用低品质高岭土煅烧尾矿且其质量分数为85‑95％，石灰石粉经磨细且其质量分数为0‑10％，二水石膏的质量分数为5％。所述调节方法包括确定离析混凝土方量、确定凝胶材料用量、确定调节剂的掺量和用量、添加调节剂和搅拌步骤。通过上述调节方法掺加该调节剂后的离析混凝土拌合物的坍落度损失和凝结时间与正常混凝土基本无差别，硬化混凝土的强度甚至略有提高。证明了该调节剂对混凝土的凝结时间和坍落度损失并无明显影响，相反还可以提高混凝土的强度。