贝壳果蔬清洗粉，属于日用化学品领域，该清洗粉包括以下重量份数的各组分：煅烧贝壳粉65份～75份，沸石粉25份～35份，碱性脂肪酶0.05份～0.08份、碱性蛋白酶0.05份～0.08份，乳酸链球菌素0.08份～0.1份，溶菌酶0.03份～0.05份。本发明利用煅烧的贝壳粉溶于水后提供的碱性环境，不仅可以使大部分酸类农药残留物和有机磷类农药残留物分解，还使得碱性脂肪酶、碱性蛋白酶保持在高活性状态，大大提高了污渍及农药残留的溶解效率；沸石起到助洗的作用，沸石吸附果蔬表面色素、可溶性重金属、脱除水中放射性污染物等，加速污渍、农药残留与果蔬分离、沉淀；溶菌酶、乳酸链球菌素起到安全杀死细菌的作用。