本发明公开了一种由废弃PETG制备水溶性聚酯的方法，其特征在于：包括以下制备步骤：（1）PETG解聚；（2）聚合反应。本发明以废弃PETG制品为原料，成本低，将醇解主催化剂与协同辅助催化剂复配使用，降低能耗；在水溶性聚酯合成过程中，加入聚醚改性可增加聚酯的水溶性，聚酯在90℃热水中搅拌20分钟即可完全溶解，缩聚反应使用催化剂为无锑环保催化剂，整个反应过程在一个反应釜中进行，操作简单，易于实现工业化。