一种焦炭低温石墨化的制备方法及用途，包括：混料‑‑‑获得单原子金属分散焦炭复合材料；超低温真空冷冻干燥‑‑‑催化脱去氢氧硫等杂原子，并获得亚稳定态金属/炭复合材料；1400℃催化亚稳定态碳材料继续规整石墨化，经过酸洗除杂后得到高纯电池级石墨材料。本发明的目的在于显著降低传统焦炭石墨化温度，从2600℃降为1400℃；并且为锂离子电池提供性能优良的负极石墨材料。本方法具有工艺操作简单、重复性高、成本低廉的特点。