本发明公开了一种由甘油合成丙酮缩甘油醋酸酯的方法，所述方法为先将丙酮与生物柴油副产物甘油加入缩合釜中，在催化剂A存在下进行缩合反应，反应结束后经萃取、蒸馏后得到丙酮缩甘油；丙酮缩甘油加入反应/共沸精馏装置中，在催化剂B存在下与乙酸酯进行酯交换反应，经后处理得到目标产物丙酮缩甘油醋酸酯。本发明通过缩合、酯交换反应，将生物柴油副产物甘油转化为可用作燃料添加剂的丙酮缩甘油醋酸酯，分离简单、产率高，制备工艺简单，催化剂对设备腐蚀小，且能避免甘油废弃引起的环境污染，保护了环境，同时增加了产品附加值，更加有利于生物柴油产业的发展。