本发明涉及一种含羟基化石墨烯的水性能量交换介质及其制备方法，属于热能交换液体介质技术领域。该能量交换介质使用有机多元醇、净化水、羟基化石墨烯、有机羧酸盐复合缓蚀剂、硅乳液消泡剂及警戒色染料来进行混合及复配制得，添加的羟基化石墨烯表面具有大量羟基等含氧基团，具有很好的溶剂溶解度，在水溶液中较易分散，能显著提高能量交换介质的导热系数。配方中针对冰点范围依据新能源应用系统特点和要求，并且根据系统所在的区域历史最低温资料确定能量交换介质的冰点规格。使用的有机羧酸盐复合缓蚀剂不含对环境或生物有危害的无机盐，绿色安全无毒。其制备方法所用原料易得，过程操作简便，适合于规模化生产应用推广。