本申请属于锂离子电池技术领域，具体地为一种锂离子电池极片及其制备方法和锂离子电池。所述电极极片制备方法包括：将电极混合料与电极集流体导电纤维通过热压方式进行融合，形成电极极片。本申请提供的锂离子电池极片的制备方法，使用导电纤维作为电极集流体，降低了极片重量，且可提高正负极压实，另一方面通过热压方式融合导电纤维和电极混合料，工艺简单，简化了电芯制作工序，导电纤维与电极混合料融合度高，可得到更薄的电芯极片，从而提高电芯能量密度，进而提高单体电池容量。