本发明公开了一种应急窗控制系统及汽车，涉及汽车安全控制技术领域。该应急窗控制系统包括控制气路、乘客开关组件及控制器，控制气路与乘客开关组件连接，并与控制器电连接，用于对乘客开关组件施加作用力；乘客开关组件设置于汽车的乘客舱内并与应急窗连接，用于在控制气路施加的作用力或乘客的手动操作下开启应急窗，控制器与乘客开关组件电连接，用于检测汽车的车速，并用于当车速达到预设值时，控制乘客开关组件锁死，以阻止乘客手动操作。本发明提供的应急窗控制系统在保证应急窗能够正常开启的同时，避免了在车速过高情况下乘客误操作，大大提高了行车安全。