本发明公开了一种燃料乙醇节能蒸馏装置，包括粗馏塔、第一精馏塔、第二精馏塔、杂醇油分离器、蒸汽发生器、分子筛脱水系统和收集装置，本发明优化了能量耦合方式，第一精馏塔由来自蒸汽发生器的一次蒸汽供热，第二精馏塔由第一精馏塔的塔顶酒汽间接供热，而粗馏塔由第一精馏塔的塔顶酒汽、汽凝水闪蒸汽及分子筛脱水系统的酒汽、蒸发汁汽等间接供热，节省了蒸汽的用量。