本发明提供了一种供热水箱结构以及一种供热水箱加热控制装置和方法，还提供了一种供水加热装置、一种供水加热装置总控制系统，以及一种供水加热装置总控制系统的加热控制方法；所述供热水箱结构包括：箱体，箱体上设置有顶盖，顶盖上依次设置有多个发热体安装孔，箱体内相对于发热体安装孔依次设置有多个独立的腔体，多个腔体之间依次上下间隔设置有过水孔，箱体一侧设置有与首位腔体相通的进水口、箱体另一侧设置有与末位腔体相通的出水口。