本发明公开了一种西柚绿茶泡腾片制备方法，每2000片中含绿茶浓缩粉400‑500g、西柚粉90‑110g、维生素C15‑18g、无水柠檬酸2200‑2400g、碳酸氢钠1700‑1850g、乳糖1500‑1650g、山梨糖醇700‑1300g等配料；其制备方法包括称量、过筛、预混、制软材、湿法制粒、干燥总混、压片、检测等工艺步骤制成的成品中，每片含速溶绿茶100mg，茶多酚≥20mg，同时结合了西柚和绿茶的有益成分；该西柚绿茶泡腾片能达到具有营养、保健、消暑解渴、提神的目的，设计为泡腾片，携带方便，产品口味香甜，色泽温和的特点。