本发明提出了一种功能性混合饲料添加剂，添加剂为蛹虫草菌先对玉米芯进行第一阶段发酵后，再利用红法夫酵母菌对发酵后的玉米芯进行第二阶段发酵的产物；其中添加剂中蛹虫草素不少于100mg/kg，虾青素不少于300mg/kg。本发明充分结合了生物工程发酵技术中不同菌种的特性，根据蛹虫草菌和红法夫酵母菌的生理特性，结合固体发酵技术的应用，制备出含有虫草素和虾青素的新型发酵玉米芯功能性饲料添加剂。