本发明涉及一种用于生产核黄素的清液发酵培养基及发酵方法，属于生物制药技术领域，所述清液发酵培养基中包含的成分及其浓度分别为：玉米浆干粉20‑30g/L、酵母抽提物15‑25g/L、硫酸镁0.5‑1.0g/L、甜菜碱2‑5g/L、磷酸氢二钾2‑5g/L和磷酸氢二铵3‑6g/L。所述清液发酵培养基通过对传统培养基进行优化，合理配制组分，降低原料成本，同时利用该清液发酵培养基生产显著提高了核黄素的产量。