本发明属于饲料领域。本发明的目的是提供一种海带益生菌发酵饲料及其制备方法，其利用褐藻胶裂解酶对海带进行预酶解，使海带体内的褐藻酸钠酶解成褐藻寡糖，降低发酵原料的粘度，提高通透性，改善发酵条件，在得到的海带酶解液中搭配辅料后接入益生菌，固态发酵3‑4天，制备出富含褐藻单糖和益生菌的海带发酵饲料。本发明的有益效果是可避免海带晾干和打粉过程中矿物质，甘露醇等营养成分的损失；海带发酵前进行了预酶解，将海带中的褐藻酸钠，粗纤维等难消耗的物质酶解为小分子糖，提高了动物的消化率。同时降低了发酵原料的粘性，提高发酵原料的透气性，防止出现固态发酵中常见的局部过热的情况，更适宜菌体生长。