本申请属于丙氨酸发酵技术领域，具体涉及一株丙氨酸发酵用菌株专利申请事宜。该菌株菌种为大肠埃希氏菌Escherichiacoli，命名为：大肠埃希氏菌HNZZ3728；菌株保藏号为：CGMCCNO.17166。本申请中，通过对筛选所得菌株的产L‑丙氨酸发酵能力的初步优化，初步结果表明这一菌株的L‑丙氨酸生产能力可达到45.8g/L，虽然实际产量方面不及部分基因改造菌株，但鉴于该菌株为原始筛选所得菌株，因此对其进一步改造或者进一步对发酵工艺优化后，其实际产量应原高于现有其他菌株，因此具有较好的保护和应用价值。