本实用新型提供一种阿胶粉逐级式打粉机，包括机架、逐级式进料筒与打粉组件；机架包括机架底座与筒体支撑框；机架底座水平设置；筒体支撑框对称安装于机架底座两端；逐级式进料筒为V型筒，两端滑动安装于两个筒体支撑框内，内侧中心处配合安装有筛网；打粉组件安装于逐级式进料筒的两侧端部，包括打粉电机与打粉筒；打粉电机安装于逐级式进料筒端部，输出轴伸入逐级式进料筒内配合安装打粉筒。本实用新型能够根据制作工艺需求对逐级式进料筒进行左右转动，实现阿胶的逐级粉碎打粉，成品颗粒均匀，大大提升阿胶粉的打粉效率与质量，整体结构新颖、生产制造成本低，适于广泛推广使用，具有良好的市场前景。