本实用新型创造公开了一种换热区可调节的生物发酵罐，包括罐体、搅拌电机、搅拌轴以及夹套单元；罐体的底部设置为倒置圆锥底；在倒置圆锥底内安装有罐底刮壁机构；在罐体的顶部安装有张紧机构；在搅拌轴上设有消泡机构；夹套单元组合安装在罐体的圆周外壁上。该换热区可调节的生物发酵罐利用环形夹套组合安装，能够根据内部的液位高度安装相应数量的夹套单元，从而实现温区调节，避免资源浪费；利用罐底刮壁机构，能够对倒置圆锥底内锥面进行刮壁清理，无需人工进入清理，提高工作效率；利用张紧机构，能够保证驱动皮带的张紧度，从而便于后期维护。