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专利名称富硒酵母发酵用培养基
申请日2018-05-29
申请号/专利号CN201810532352.X
专利权人湛江五洲生物工程有限公司
申请人湛江五洲生物工程有限公司
发明人/设计人李启瑞;陈雪松;王广
公告日2018-08-21
公告号CN108424873A
法律状态审中
专利类型发明
行业分类生物工程

摘要

本发明提出了一种富硒酵母发酵用培养基,按照重量份数计算,包括以下组分:尿素50~70份、铵盐162~190份、富含谷氨酸钠的添加剂15~20份、维生素1~2份、磷酸盐36~40份及甘油280~490份。该培养基可以使得富硒酵母的硒含量提升至4000ppm,有机硒95wt%以上。
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