日本蠼螋抗菌肽DEI及其在鸭饲料中的应用，属于生物工程技术领域，其特征在于：获取日本蠼螋的抗菌肽DEI，采用蛋白自动测序仪测定其氨基酸序列，再采用基因工程的手段，设计其cDNA片段，构建克隆质粒pUC57‑TM，转化大肠杆菌DH 5α，PCR和测序进一步鉴定，构建重组表达载体pPICZαC‑TM，将重组表达载体线性化后，电转入毕赤酵母SMD1168中，筛选获得高拷贝的重组酵母转化子，将重组酵母转化子的单菌落培养，获得日本蠼螋抗菌肽DEI，并将日本蠼螋抗菌肽DEI应用到鸭饲料中，能增加鸭的抵抗力，大大降低了鸭的发病率，提高了其成活率，从而降低了饲养户的饲养成本。