本实用新型公开了一种用于超高压灭菌系统的试管及试验装置，其中所述试管，包括试管本体和试管塞，所述试管本体包括夹持环、直筒部、渐缩部和试管盖，所述夹持环内圈连接在所述直筒部上端，所述渐缩部连接在所述直筒部下部，所述直筒部和渐缩部为具有形变能力的塑料制成；所述试管塞包括：塞体和塞柱，所述塞体侧壁中部沿塞体周长方向设有环状凹槽，所述塞体侧壁中部凹槽上设置有弹性密封圈。一种用于超高压灭菌系统的试验装置，包括用于超高压灭菌系统的试管和试管夹，所述试管夹包括上夹板和下夹板。采用本实用新型可以有效防止试管中内容物的溢出，还可以实现多份待处理物料同时处理，避免操作人员与试管的直接接触造成样品的二次污染。