本发明公开了一种新型智能高压蒸汽灭菌锅，包括灭菌锅本体，还包括加热室，所述加热室底部设置有一螺旋加热管，所述螺旋加热管顶部水平位置处设置有一安全水位线，所述安全水位线处设置有第一液位计，加热室顶部设置有第二液位计，所述灭菌锅本体外侧壁上设置有一水箱，所述水箱通过水管与加热室连通，所述水管上设置有一阀门，且灭菌锅本体外侧壁上还设置有一控制面板，所述控制面板与第一液位计、第二液位计及阀门电连。本发明能解决加热室水位不可控的技术问题。