一种联产木聚糖酶和其它辅酶的工业发酵方法，将黑曲霉接种于种子培养基在茄子瓶中进行培养，培养温度28℃‑35℃，时间为24h，作为发酵种子液，接种到种子罐中，用发酵培养基进行种子培养，发酵温度28℃‑35℃，发酵培养30h‑36h，发酵培养后收集种子液，接种至发酵罐中，用发酵培养基进行发酵培养，发酵结束，收集罐内发酵液，得到木聚糖酶和其它辅酶。优点是：以黑曲霉进行发酵制备木聚糖酶，工艺合理，发酵工艺稳定，产品活菌数高，酶活力高，市场应用前景广，辅酶包括中性蛋白酶、碱性蛋白酶、酸性蛋白酶、真菌淀粉酶、纤维素酶、β‑葡聚糖酶、果胶酶、糖化酶、中性甘露聚糖酶、酸甘甘露聚糖酶，适合工业化生产。