本发明属于生物工程领域，涉及一种腐败希瓦氏菌噬菌体分离株及其应用。所述腐败希瓦氏菌噬菌体分离株是腐败希瓦氏菌噬菌体(Shewanellaputrefaciensphage)SppYZU05，其保藏编号：CCTCCNO：M2016717。本发明还公开了腐败希瓦氏菌噬菌体SppYZU05作为抑菌剂的应用。