本发明公开了生物强化细胞营养素在制备促中枢神经细胞再生的功能食品中的应用。实验证明生物强化细胞营养素具有促进胚胎以及成年中枢神经干细胞向神经细胞方向分化的作用，口服生物强化细胞营养素能增强成年大脑神经前体细胞向成熟神经元的分化，从而可以用于预防和治疗神经退行性疾病、提高中枢神经功能以及促进损伤神经的康复。