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专利名称豌豆双酶酶解发酵液及其制备方法及应用
申请日2017-11-01
申请号/专利号CN201711055270.2
专利权人银川凤仪堂生物工程有限公司
申请人银川凤仪堂生物工程有限公司
发明人/设计人尤俊杰;包银萍;祁莹莹
公告日2018-03-13
公告号CN107789307A
法律状态审中
专利类型发明
行业分类生物工程

摘要

本发明提供了一种豌豆双酶酶解发酵液及制备方法及使用方法,本发明公开了豌豆酶解并发酵作为化妆品原料及其制备工艺。该豌豆经酶解及发酵,制备成化妆品原料,它所有物料主要包括豌豆粉、胃蛋白酶、木瓜蛋白酶、米曲霉及纯化水。本发明采用胃蛋白酶和木瓜蛋白酶对豌豆进行酶解再用米曲霉发酵,保留了豌豆功效成分及其活性,避免了在酶解及发酵过程中造成的活性成分流失,且制备时不添加任何有机试剂,可确保产品对皮肤的安全性。产品中富含维生素、微量离子、氨基酸和寡肽,其具有显著的抗衰老、祛斑和保湿等功效。采用本发明大大提高了豌豆的利用率,拓宽了豌豆的应用领域。
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