本发明提供了一种应用于学分银行系统的数据分片加密方法、装置及服务器，能够在目标用户通过终端输入在线学习请求时、终端持续输出在线学习数据时以及目标用户通过终端输入学习响应数据时分别采集目标用户的第一生物特征信息、第二生物特征信息和第三生物特征信息，并基于第一生物特征信息、第二生物特征信息和第三生物特征信息对基于学习响应数据进行数据分片处理得到的数据块进行加密存储。如此，通过对目标用户在不同时段的生物特征信息进行采集并基于不同时段的生物特征信息对数据块进行加密，能够将目标用户在不同时段和不同状态下的生物特征信息进行综合分析，避免第三方采用单一时段的生物特征信息对加密的数据块进行破解。