本发明提供一种基于图像或机器视觉识别的智能晾晒方法与系统，其系统包括图像采集模块，用于采集外部包括天气环境的图像信息，并传送给图像处理识别模块；图像处理识别模块，接收图像采集模块传送的图像信息，并进行初步的分析处理，并将处理后的信息传送给智能处理模块；智能处理模块，完成相关信息的处理与分析，生成控制信号，发送控制模块；控制模块，接收智能处理模块发送的控制命令，指令执行机构完成相关的动作。本发明更能及时精确地识别天气与外部环境参数变化，还能判断晾晒程度与结果，在使用时更加简单、方便、可靠、更智能，可以全程无需人为干预，自动满足晾晒需求。