本发明实施例公开了一种基于柔性传感器的手势识别系统、方法及手套。该基于柔性传感器的手势识别系统包括：具有五个指部的手套本体，设置于各个指部关节处且用于感知每个指部的动作信息的多个柔性传感器，与所述多个柔性传感器连接的数据采集卡，与所述数据采集卡连接且用于通过电信号来识别手势的信号处理模块。本发明实施例提供的手势识别系统、方法及手套成本较低且操作和识别简单易行。