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专利名称一种基于区块链的猪肉质量安全可信追溯方法
申请日2019-11-14
申请号/专利号CN201911113499.6
专利权人北京工商大学
申请人北京工商大学
发明人/设计人刘新亮;洪坤明;高彦平;张腾;陈念;高圣乔
公告日2020-02-21
公告号CN110827043A
法律状态审中
专利类型发明
行业分类信息技术

摘要

一种基于区块链技术的猪肉质量安全可信追溯方法,利用区块链技术将质量安全信息上链,通过共识,使上链数据难以篡改,通过二维码让消费者进行猪肉整个供应流程的质量追溯查询。运用本发明提出方法,可以将从生产到销售,从生猪到猪肉再到消费者的整个过程产生的所有数据信息都记录在分布式账本上,具有不可篡改、公正防伪、开源匿名、去中心化等显著优势,各方可以获得一个透明可靠的统一信息平台,便于追溯食品的生产到消费的整个过程。同时并且设计随机性周期更新信誉令牌,提高监管力度,降低成本。当发生纠纷时,举证和追查也变得更加清晰和容易,将有利于追溯问题时间,解决了信息不对称、数据伪造等问题。
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