本发明公开了一种基于磁共振原理的器官脂肪无创定量检测系统，其特征在于：本发明采用设有一个射频RF子系统，一个便携式磁体模块和一个数据处理和显示模块共同建构一个低场核磁共振系统。所述低场核磁共振系统作用于人体时对器官、组织和细胞无损伤、无创口。实现准确、非侵入性、安全的器官脂肪定量检测，具有轻便易携带、性价比高、精准定量等特点。同时操作便捷不受操作人员资质约束，数分钟内实现“一键”检测，用于快速、经济地筛查NAFLD、代谢综合征、非酒精性脂肪性肝炎(NASH)等相关疾病，适用范围广泛。克服了现有技术的不足。