本发明是有关于一种燃气监测系统及其方法，控制系统包括主站、无线模块、关断装置、GSM模块、云端和移动设备，主站包括第一主芯片、第一燃气传感器和第二燃气传感器，关断装置包括第二主芯片以及与第二主芯片连接的阀门；第一燃气传感器、第二燃气传感器分别实时检测待测环境中的燃气浓度以获得第一浓度检测结果、第二浓度检测结果；第一主芯片根据上述检测结果计算燃气浓度的平均值，及根据燃气浓度的平均值和预设的浓度阈值的关系判断燃气浓度是否超标，若是，则生成相应的指令通过无线模块传送至第二主芯片；第二主芯片接收相应的指令控制阀门的关闭；本发明可以随时监控家中燃气状况，出现异常情况时，控制燃气阀门关闭，保证家用燃气安全。