本发明公开了一种便于清洁的咖啡胶囊生产用灌装装置，包括真空上料机、排气风扇，加料伺服电机和搅拌伺服电机，真空上料机设于加料料斗的上方和加料料斗通过加料管道连接，加料料斗的上部固定设有移动滑台，移动滑台和清洁滑轨滑动连接，加料伺服电机和搅拌伺服电机固定在加料料斗上的电机箱内，加料料斗上还开设有斜角度安装的充氮口，加料料斗下设有加料螺杆，本发明有效解决了现有设备加料漏斗粉末容易堆积，且难以清洁的问题，提高了设备的生产效率，延长了设备的清洁维护周期，同时提高了设备的清洁质量和效率，减少了粉末飞溅和堆积造成的安全隐患。