本发明涉及一种抑尘车排水系统及抑尘车，用于缓解积水问题。其中，抑尘车排水系统包括：喷水作业设备；供气装置，包括气管，所述气管连接于所述喷水作业设备，所述供气装置被配置为向所述喷水作业设备供气，以将所述喷水作业设备中的积水吹出；集水箱；以及第一回水管，第一端连接于所述喷水作业设备，第二端连接于所述集水箱，所述第一回水管被配置为将所述喷水作业设备中的积水引向所述集水箱。本发明缓解了当喷水作业设备停止喷水作业时喷嘴继续滴水造成污染环境的问题，同时也避免了喷水作业设备中的积水无法排干净，导致出现结冰膨胀使管道破裂影响下次使用的现象。