本发明公开了一种半交叉带传动切片机，属于食品机械技术领域。本发明通过一台电机作为动力源，通过该电机驱动实现全自动作业，并将全部传动零部件安装于铝镁合金的台面内，使得切片机的整体布局紧凑、传动结构简化，制作成本降低，提升了整机外形的美观度，利用本发明可以把整个传动链全部装于台面内，没有任何外部传动延伸，从而获得小巧整齐的外形，本发明的新颖传动结构，突破了传统的设计，是适用于酒店、超市及快餐业的高性价比产品。