本发明涉及工程机械领域，特别涉及一种料罐控制系统、工程机械和料罐控制阀。本发明的料罐控制系统，包括开盖油缸、锁止油缸和第一控制装置，第一控制装置连接开盖油缸和锁止油缸，并控制开盖油缸和锁止油缸的动作顺序，使得开盖油缸在锁止油缸解除锁止件对罐盖的锁止之后才控制罐盖打开，和/或，使得锁止油缸在开盖油缸控制罐盖闭合之后才控制锁止件锁止罐盖。基于本发明，能够实现先解锁再开盖和/或先合盖再解锁功能，有效防止误操作，提高工作安全性。