本发明提供了一种液－固混合式除湿器，其包括通过除湿风管依次串联的除湿溶液容器和除湿转轮。其中还可再并行配置再生子系统，即通过再生风管依次串联的加热器、所述除湿转轮、除湿溶液再生容器。还提供了一种液－固混合式除湿方法，其包括：将待处理的湿空气依次输送到除湿溶液容器和除湿转轮。其中还可包括再生流程，即：将由环境来的空气加压后送入加热器中升温后，输送到所述除湿转轮中；将流出除湿转轮的热空气输送到并再生除湿溶液再生容器。所述的除湿器及除湿方法可以保证大除湿量、低露点，还可以充分利用固体除湿转轮再生后温度仍旧较高的热量加热除湿溶液再生容器中的溶液，从而做到高温再生能量的梯级利用、节能效果明显。