本发明涉及一种飞机与地面系统数据传输方法及系统。系统包括：数据包处理模块；缓冲区模块；流引擎模块；存储器管理模块；数据收发模块。方法包括：封装接收到的原始飞行数据，形成数据包；按接收先后顺序储存该数据包；将该数据包分为多个数据包队列；按数据包队列优先级顺序分别对数据包队列附上帧头、数据起始标志和校验码形成信息帧并发送该信息帧。通过本发明能够有效的解决高流量下数据的缓存问题，实现航行中的飞机与地面系统的高流量通信。