本申请公开了一种充电控制方法、装置电池管理系统和电动汽车，该方法、装置和电池管理系统应用于电动车辆的电池包，具体为当电动车辆与充电桩的充电枪连接、并接收到插枪信号时，等待握手报文的传送；当接收到握手报文时，根据握手报文确定充电协议版本号；对充电参数进行优化处理；根据充电协议版本号将优化后的充电参数发送至充电桩，以使充电桩根据对电池包开始充电；在对电池包进行充电期间，根据充电协议版本号向充电桩发送充电电压和/或充电电流，并在完成后停止充电。本方案中能够根据具体的充电协议版本号与充电桩实现信息交互并进行充电，因此能够适应新旧不同的充电桩，从而能够解决因新旧充电桩共存而使电动车辆无法正常充电的问题。