本实用新型公开了一种牙盘、牙盘组件和自行车，该牙盘包括牙盘主体，所述牙盘主体的周侧设置有若干级轮齿，相邻的两个轮齿之间形成有齿槽，所述轮齿于一侧侧壁或两侧侧壁上设置有与链条的套筒滚子适配的凹位；该牙盘组件设置有该牙盘；该自行车设置有该牙盘组件。本实用新型中的牙盘、牙盘组件和自行车，在轮齿啮合链条的套筒滚子而牵引链条时，链条的套筒滚子会卡于凹位内，增大了接触面积，进而减小了轮齿的侧壁所受到的压强，可以有效克服轮齿侧壁内陷的问题发生，有助于延长使用寿命，再结合市面上采用的轮齿加高的方式，可以很好地解决传统结构的两个缺陷，有助于降低自行车的维护、使用成本，提高便利性，实用性强。