本发明涉及一种液位监测结构、排水装置及换热设备，液位监测结构用于监测待测液体的液面高度，液位监测结构包括：可变电容组件；升降组件，升降组件的一端伸入可变电容组件中，升降组件的另一端浸入待测液体中。其中，升降组件可跟随待测液体的液面升降改变可变电容组件的电容值。上述液位检测装置可通过升降组件将冷凝水的液位升降直接转换为可变电容组件的电容值，因此不受冷凝液内阻差异的影响，从而具有较高的监测精度与准确性。