本发明涉及一种高温热盘炉火焰视频监控系统。包括入热盘炉内的一体化气冷高温探头、设置在现场的控制箱、一体化高温电缆、设置在中央控制室内的网络硬盘录像NVR、监视器；设置在现场的控制箱通过一体化高温电缆与一体化气冷高温探头相连，控制箱的另一端通过光纤与网络硬盘录像机NVR相连，网络硬盘录像机NVR通过DVI视频线与监视器相连；一体化气冷高温探头通过一体化高温电缆供电并将检测到热盘炉内的视频信号传递至控制箱，控制箱经过光纤将视频信号传递至网络硬盘录像机NVR进行数据储存，最后网络硬盘录像机NVR通过DVI视频线将视频传送至监视器实现实时观看。本发明像清晰度高、镜头成像、数字摄像体积小，重量轻，运行可靠，安装维护方便。