本发明公开了一种防干烧的中频炉冷却水控制系统，包括壳体，所述壳体的外侧设置有缓冲层，所述缓冲层的外侧设置有防腐层，所述壳体的内部设置有储水仓。本发明通过排水口使储水仓中的冷却水流入冷却装置中，当水位低至第一水位传感器下方时，第一水位传感器感受水位信号，并将水位信号转化为数字信号输送至PLC控制器，PLC控制器接受数字信号控制打开电磁控制阀，从而通过进水口将水注入壳体内部，当水位到达第二水位传感器时，通过PLC控制器控制关闭电磁控制阀，终止水的注入，实现自动对水进行控制，防止防水干烧的情况，使冷却水控制系统的使用效果更好，提高了冷却水控制系统的实用性，方便人们的使用。