本发明公开了一种低温‑40—‑50℃以下的化工流体冰制冰机，包括制冷机组、蒸发器本体、供液结构以及低温冰浆输出结构，蒸发器本体上方设有减速机座，蒸发器本体内部设有旋转主轴，旋转主轴置于蒸发器本体的轴心位置，顶端穿过减速机座与减速电机连接，旋转主轴上设有悬浮刮冰刀和搅拌结构，悬浮刮冰刀是固定在旋转主轴外侧，并与蒸发器本体内侧密切接合，悬浮刮冰刀采用柔性材料，在与蒸发器本体接触时不会伤及蒸发器本体内壁，而且内壁经过柔性刮冰刀长期使用后会越发的光滑，使得液体（或化工原料）中的极细微冰晶永远不会粘在蒸发器内壁上，提高了蒸发器的效率。