本发明公开了一种蓄热、直热式暖炊多功能炉，包括壳体和裙座，还包括蓄热系统和直热系统，蓄热系统包括保温层、蓄热电热元件和蓄热体，保温层设置在壳体与蓄热体壳体之间，蓄热电热元件放置在瓷管内，蓄热电热元件的接线端位于裙座内；直热系统包括盘式电热器，包括盘式管状电热元件和金属铝盘，盘式管状电热元件的接线端贯穿钢管后位于裙座内，裙座上设置有自动化控制用的电器元件，多个电器元件通过线路集合在一起实现该多功能炉的全时段自动化控制。本发明构思巧妙，结构紧凑布局合理，蓄热系统与直热系统有效结合，实现了采暖与厨用双重功效，且在使用过程中二者优势互补，产生比使用单一热源有更好的效果。