本发明涉及一种油品运输智能控制系统，属于数据信息控制技术领域。该油品运输智能控制系统，包括油库、加油站、运输油车、云端服务器、显示终端和网络数据管理中心。该油品运输智能控制系统中的GPRS车载控制台每隔一定的时间间隔采集一次液位、温度及倾角数据通过GPRS将数据传到云端服务器，通过控制电脑可以对比油库发油量和加油站的收油量，可以依据运输过程中的液位仪变化生成液位变化曲线图，通过大数据分析自动对比单车、单站的损益情况，为管理人员提供辅助判断，给运输车辆和人员提供安全风险评估和预警提示，从而实现对油品运输环节的损溢和安全进行智能化管理，达到提高车辆运行效率，降低非正常损耗，降低安全风险的目的。